吃杨梅对人有哪些好处 杨梅的吃法有哪些

　　杨梅外表亮丽，吃起来的味道也是酸酸甜甜的，汁水比较丰富，大家知道吃杨梅的好处有什么吗?杨梅的吃法有哪些知道吗?下面就一起来了解下吧!

　　吃杨梅对人有哪些好处

　　1、提高食欲

　　在杨梅中含有纤维素和维生素C，这些物质能起到促进肠胃消化，提升食欲的作用，食欲不振的人可以吃杨梅。

　　2、止泻

　　杨梅微酸性温，能起到止泻作用。如果出现了腹泻，适量吃杨梅能可以止泻。杨梅中的一些营养元素，还能抑制大肠杆菌，对肠胃有好处。

　　3、美容养颜

　　在杨梅中有维生素和纤维素，纤维素能促进肠胃蠕动，让身体中的有害物质排出体外，起到排毒养颜的效果，爱美的女性可以适量的吃杨梅。

　　4、补充营养

　　杨梅中含有多种营养物质，它有脂肪、维生素、纤维素、水分、糖类等，这些都是人体需要的营养物质，常吃杨梅能为身体补充营养。

　　杨梅的吃法有哪些

　　1、杨梅甜酒

　　新鲜杨梅SOO克，白糖50克。杨梅洗净后加人白糖，共同捣烂放人瓷罐中，自然发酵1周后成酒，用纱布滤汁(若甜度不够可加适量白糖)，再置锅中煮沸，停火冷却后，装瓶密封保存。越陈久者越好，随量饮用。此酒具有清解暑热，去济止泄的功效，可用于预防中暑及治疗暑热泄泻。

　　2、杨梅蒸糕

　　杨梅20枚，面粉50克，鲜奶250毫升，白糖250克，鸡蛋4枚，熟猪油2O0克。杨梅用淡盐水洗净，榨取杨梅汁，取容器一个，倒人面粉、白糖、牛奶，打人鸡蛋，再加人猪油、杨梅汁及适量清水，搅拌均匀，制成稀调适中的糊状物;容器上笼，蒸约45分钟至熟透后取出，放凉后切块，再放人电烤炉，烤至金黄色时取出，装盘即成。

　　3、盐腌杨梅

　　杨梅若干，食盐适量。杨梅洗净后，用食盐腌制备用，越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积，除胀的作用。适用于食积不化，胃肠胀满等病症。

　　4、杨梅蜜饮

　　杨梅200O克，蜂蜜适量。将杨梅去杂洗净，捣烂滤出汁水，放砂锅内烧沸，加人适量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜饮具有生津润燥，补中和胃的功效。对于肺燥干咳，虚劳久咳，痢疾，腹痛等病症有一定辅助食疗效果。

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